Cogumelo em Casa

A maioria dos medicamentos modernos originam na natureza.   Embora alguns cogumelos têm sido usados ​​em terapias por milhares de anos, ainda estamos descobrindo novos medicamentos potenciais escondidos dentro deles.   Por muitos anos, tenho procurado e estudado Agarikon, um nativo de incomum cogumelo para as antigas florestas de coníferas de crescimento da América do Norte e Europa.   Um grande conk madeira - um polypore perene - Agarikon sobrevive por muitos anos e emite esporos através de poros esbranquiçadas do seu lado de baixo a cada verão (ver foto abaixo).   Este cogumelo em forma de colmeia pode ser o maior cogumelo de estar no mundo, que cresce nas florestas de coníferas temperadas do norte da Califórnia, Oregon, Washington e British Columbia.   Esta espécie também sobrevive, precariamente, em árvores de crescimento larício velhos nos Alpes eslovenos, perto das fronteiras da Itália e Áustria.   Agarikon tem dois nomes científicos geralmente usa...

Cogumelos fornecer uma vasta gama de potenciais compostos medicinais.   Muitos cogumelos - como portobello, ostra, reishi e maitake - são bem conhecidos para essas propriedades, mas cogumelo juba do leão, em particular, tem atraído a atenção de pesquisadores por suas propriedades nervosas-regenerativo notáveis. cogumelos juba de leão não são o seu clássico procura variedade cap-and-tronco. Estes cogumelos globulares em forma de cascata esporte dentes semelhantes a espinhas em vez de brânquias mais comuns.   A partir desses espinhos, esporos brancos surgem.   cogumelos juba de leão também tem outros nomes comuns: Cabeça de ovelha, a cabeça de urso eo yamabushitake japonês.   Eu gosto do nome inteligente "pom pom blanc" - uma referência à sua semelhança com os pom-poms brancos torcida usar.   O nome latino para juba de leão é Hericium;   ambos os nomes significam "hedgehog". * cogumelos juba de leão são cada vez mais vendido por cadeias alime...